בעבר חלק גדול מהמסעדות הכשרות היו סוגרות את שעריהן בפסח מתוך מחשבה שההשקעה בהכשרת המסעדה ובפיתוח תפריט כשר לכמה ימים בלבד, לא שווה את המאמץ. אבל מאז עברו הרבה מים בקישון ובפוארה ובחג הקרוב, שיוצא שבוע עבודה נטו בלי שבתות באמצע, יוכלו תושבי הקריות השומרים על כשרות בכל ימות השנה ובמיוחד בימי חג הפסח, למצוא לא מעט מסעדות פתוחות, שיגישו תפריטים כשרים לפסח.
בדיקה אקראית של מיינט קריות העלתה כי רוב עסקי האוכל שייפתחו בחג יהיו בתי קפה, שם קל יותר להתאים תפריט כשר לפסח. מאז המצאת הלחמניות הכשרות, לא בעיה להכין ארוחת בוקר כשרה לחג החירות. בפיצריות, לעומת זאת, הכנת תפריט כשר הרבה יותר מסובכת, ולכן חלק מהפיצריות פשוט יעדיפו לקחת שבוע חופש ולחזור בסיום החג.
אז מי פתוח בקריות בימי חול המועד?
בין המסעדות הכשרות: רשתות גרג וביגה יפתחו מספר רב יחסית של סניפים באזור שיהיו כשרים לפסח: גרג בנשר, ביגה חוצות המפרץ, ביגה עופר הקריון, ביגה אח"י אילת, ביגה שער הצפון, גרג לב המפרץ, ביגה קניון חיפה.
בקרית אתא יהיו כמה וכמה מסעדות פתוחות: במסעדת "פרש דה מרקט" במרכז ביג קריות, שרוב ימות השנה מגישים במסעדה אוכל איטלקי ים תיכוני, עם מנות טבון ומגוון סלטים, ימשיכו להגיש מנות מגוונות, כשרות לפסח, בהן סלט קפריסאי עם פוקצה כשרה, פיצות וסלט סלמון אסייתי.
גם במסעדת רובן בביג קריות נערכו עם תפריט מיוחד לפסח - ויציעו בורגרים עם לחמנייה כשרה לפסח.
מאפיית 'ברכת משה' תהיה פתוחה לאורך כל תקופת חג הפסח בין השעות 7:00 בבוקר ל-22:00 ותציע מגוון רחב של מאפים כשרים לפסח, בהם עוגות, מוסים כשרים, טורטיות, בורקסים, לחמניות, לאפות, פיצות ועוד.
ארומה אספרסו בר קרית אתא, ברחוב העצמאות 37, הדלתות יפתחו גם בחג עם תפריט כשרה. גם סינטה בר, קניון שער הצפון, יגישו בחג מגוון המבורגרים בלחמניות כשרות.
מסעדת רפאלו בקריון קרית ביאליק נערכת במיוחד לקראת החג. בלילה שבין חמישי לשישי תעבור המסעדה הכשר פסח, ובמוצ"ש תיפתח המסעדה עם תפריט מיוחד וכשר.
גם בית הקפה לנדוור, בקריון קרית ביאליק, יהיה פתוח בימי החג, עם תפריט כשר.
בית הקפה הוותיק רוזמרי, בקרן היסוד 8 בקרית ביאליק, ייפתח בימי החג עם תפריט מותאם לפסח.
בקרית מוצקין תיפתח מסעדת "קפה בחורש", ברחוב החשמונאים 79 (בתוך החי פארק) בחול המועד, אבל באופן מצומצם, בבקרים ובשעות הצהריים, כאשר בערבים המסעדה תהיה סגורה.
בסניף רולדין ברחוב גושן בקרית מוצקין השיקו גם השנה קולקציה המתאימה לכל ימי החג, עם מגוון הנותן מענה חלבי ופרווה, עוגות מהודרות וחגיגיות לערב החג ומבחר מוצרים כשרים לפסח לימות חול המועד.
גם מסעדת הבשרים רם, ברחוב דקר 5 בקרית מוצקין, תהיה פתוחה במהלך החג. לעומת זאת, מסעדות כמו שלה, אסייאטיקו ו"שמונה" יהיו סגורות בחג.
בקרית ים יהיה קשה למצוא מסעדה כשרה פתוחה בחג. רוב המסעדות הכשרות בעיר, כמו מאמא שניצל, חצ'פורי דדה, מיי בשרים, בחרו לסגור בחג כאשר חלק גדול מיתר המסעדות הכשרות בעיר הנן פיצריות, שמטבע הדברים קשה להפוך אותן לכשרות.
לסיכום, מי שרוצה לשמור כשרות ובכל זאת להתפנק בארוחה מחוץ לביתו, יש לו לא מעט אפשרויות באזור הקריות, במגוון מסעדות. בתיאבון וחג שמח.
פורסם לראשונה: 15:46, 14.04.22