מסיר הפלא של סבתא ועד מקרר הקרח של שנות ה-50: עודד צביקל מקים את המוזיאון הקולינרי הראשון בישראל, שיציג כלי מטבח עתיקים ויגיש ארוחות נוסטלגיות בטעם של פעם

מארטישוק דרך ערמונים ועד חומוס, תורמוס ושעועית. פיני מגלה כיצד תוכלו להכין חטיפים בריאים ועמוסי ויטמינים, ולא פחות חשוב: כאלו שגם הילדים יאהבו

איך אפשר להפוך כרובית מהממת למנה שהיא גם מעניינת, גם מחממת – ונשארת טעימה גם ביום שלמחרת?

תכירו את האורג'ה, קציצות כורדיות עם טעם של בית, המתאימות במיוחד לצהריים של לפני ארוחת ערב שבת. ומה בצד? סלט בריא עם שילוב מפתיע במיוחד

איך אפשר להעביר את החג הכי ירוק בשנה בלי אגוזים ושקדים? קבלו שני מתכונים קלים להכנה: עוגיות אגוזי לוז ועוגה בחושה מהירה

מקפלטי פורצ'יני ועד המבורגר עם אסאדו: גם אתם יכולים להכין בבית מתכונים מנצחים בעלות מנצחת

צינון? שפעת? השומר ישמור עליכם! קבלו מרק כפרי עשיר בכיכובו של הירק, שידוע כמחזק את המערכת החיסונית. ויש גם מרכיב מפתיע במיוחד

בין השנה האזרחית החדשה לט"ו בשבט: תבשיל חגיגי של עוף, ערמונים, פירות יבשים וליקר אמרטו. התוצאה: מתכון אחר ומפתיע שעושה כבוד גם למאלתרים

את כל היתרונות של הצנונית שידכתי לבצל סגול כדי להעצים את הצבעים ואת האפקט הבריאותי. 20 דקות בתנור – ויש לכם יופי של מנה מקורית

כשהסגרים התחילו ועולם התרבות הושבת, השחקן בן פרי ("ציפורלה") נקלע לקשיים כלכליים ולחרדות קיומיות וניצל רק בזכות ההחלטה למכור בורקסים. עכשיו, במופע חדש ומפתיע, הוא משלב בין שתי אהבותיו ומכין על הבמה את המאפה הטורקי לפי מתכון משפחתי סודי

רשת המזון המהיר תפתח בשבוע הבא סניף בזכרון יעקב ובשבועות הבאים עוד שני סניפים בחוצות המפרץ בחיפה ובקריון בקרית ביאליק

בהשראת "הנונות" האיטלקיות מחברים ירוקים מכל סוג שהוא (במקרה שלנו תרד תורכי), בשר קצוץ, שעועית ופסטה ונותנים לאש לייצר את הקסם

גם לכם קרררר? כדי להתחמם ובו זמנית לתמוך במערכת החיסון, רקחתי לכם מרק שורשים לבנים עם כופתאות שמתאים במיוחד לחורף

הייחוד של התבשיל המסורתי הזה נמצא בשילוב המושלם: זיתים דפוקים, קציצות בשר ותערובת תבלינים. ואל תשכחו לנענע בסוף את הסיר

אין כמו להתפנק על מרק חם כשהטמפרטורות צונחות והגשם לא מפסיק. קבלו שלושה מתכונים מקוריים וטעימים

מה שאנחנו בוחרים לאכול משפיע ישירות על הבריאות שלנו ועל חיזוק מערכת החיסון. איזה מזל שהירקות הירוקים, בשילוב שומר ובצל, יכולים לעזור

אחרי הגשמים אפשר כבר למצוא בשווקים עלי מנגולד, חובזה, עולש ותרד, וכולם מתאימים למנת קציצות ברוטב חמצמץ. קבלו את המתכון שאף פעם לא מאכזב

המפגש בין גזר, דלורית ובטטה הופך את המרק האסיאתי הזה לא רק לכתום מלהיב בעיניים, אלא גם לבריא ומחזק

מפגש מנצח בין פריקה - גרעיני חיטה ירוקה - כוסברה, צ'ילי ולימון - ויש לכם ארוחה טבעונית מחממת גוף ונפש

מחפשים פעילות משפחתית קרוב לבית ובלי לקרוע את הכיס? מיזם התרבות "שבת ישראלית" מזמין אתכם ל-60 מוזיאונים, אתרי מורשת ופעילויות תרבות – והכל ללא עלות

יהודית דגון (89) מתארחת במדור עם השטרודל הירושלמי שסבתה היתה נוהגת להכין. בצק פריך עם המון ריבה וצימוקים שמככב על שולחן החג לצד סופגניות

הפתעה: קבלו גרסת חנוכה לא שגרתית של לביבות טבעוניות עם חלב סויה וסופגניות פירותיות עם בצק עלים. ואף מילה על קלוריות

טיגוני החג בעיצומם: כתחליף לגרסה ששוחה בשמן, קבלו מתכון משופר, בדגש על בחירת הירקות

ריצה חווייתית, סיור לאור לפידים, טיולי עששיות, מסלולי טיפוס, מתחמי יצירה ומיצגי מולטימדיה. לרגל חג האורות, קיבצנו עבורכם המלצות לבילויים שירחיקו אתכם מהספה והמסך